សារៈប្រយោជន៍ក្រូចថ្លុង ហាមទទួលទានចំពោះអ្នកជម្ងឺថ្លើម តម្រងនោម និងអ្នកមានសម្ពាធឈាមទាប ១. ការពារមេរោគនៅប្លោកនោម និងពង្រឹងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយៈ បរិមាណវីតាមីនស៊ីដ៏ច្រើនក្នុង ក្រូចថ្លុងជួយបង្កើនកម្រិតជាតិអាស៊ីតក្នុងតម្រងនោម វាប្រឆាំងទប់ទល់និងការរីកលូតលាស់នៃ មេរោគក្នុងប្រព័ន្ធតម្រងនោម។ ជាមួយគ្នានេះដែរ វីតាមីនស៊ីដើរតួនាទីជាសារធាតុប្រឆាំងនឹង អុកស៊ីតកម្ម (antioxidant) វាជួយបង្កើនសកម្មភាពកោសិការឈាមស ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងគ្រុណក្តៅ គ្រុនផ្តាសាយ និងការឆ្លងជម្ងឺនានា។ ២. ការពារជម្ងឺស្ទះសរសៃរឈាម និងជំនួយឆ្អឹងៈ ក្រូចថ្លុងមានសារធាតុប៉ូតាស្យូមខ្ពស់ ជួយកាត់បន្ថយ នូវកូឡេស្តេរ៉ូលមិនល្អក្នុងរាងកាយនាំឲ្យបេះដូងមានដំណើរការល្អ។ សារធាតុប៉ូតាស្យូម ក៏ជួយឲ្យឆ្អឹងរឹងមាំ ការពារនូវជម្ងឺពុកឆ្អឹង។ ៣. ធ្មេញមាំមួនៈ វីតាមីនស៊ី ជម្រុញដល់ការផលិតកូឡាហ្សែន។ កូឡាហ្សែនជួយការពារអញ្ចាញធ្មេញ និងជួយឲ្យធ្មេញរឹងមាំ។ ៤. ថែរក្សាធ្មេញៈ ក្រូចថ្លុងផ្ទុកសារធាតុប៉ូតាស្យូមខ្ពស់ សារធាតុនេះជួយជម្រុញឲ្យចលនារបត់ឈាមនៅក្នុងរាងកាយ និងកាត់បន្ថយឱកាសការវាយប្រហារដោយគាំងបេះដូង និងស្ទះសរសៃឈាម។ ៥. ជម្រុញការបញ្ចុះទម្ងន់ និង ស...